梅雨の時期、いかがお過ごしでしょうか。九州を中心とした豪雨災害に遭われた方々につきましては心よりお見舞い申し上げます。連日曇りや雨が続き、日々の生活など体調の変化にも気を付けていきたいと思います。梅雨が明けると、本格的な夏になります。暑さによる夏バテを防止するためにもしっかりと食事を摂るようにしたいですね。今回は、夏バテ対策にピーマンとチーズの組み合わせのレシピをご紹介しま