トータスラボ

「ほいくえのわ」は、保育にこだわっている保育園と保育士を目指す学生、日々現場で奮闘

【材料】1人分にんじん 15gオレンジジュース 20㎖粉寒天 0.3g砂糖 3g水 15㎖【作り方】にんじんを適当な大きさにカットする。1をミキサーにかける（またはすりおろす）。

ほいくえVoiceのインタビューを受けてくださった保育従事者（Voiceクリエイター）の方々と、ほいくえVoice編集部が保育について語り合うトークイベントです。一般の参加者（保育従事者、保育学生）も交えて保育談義

経験と学びを見つけるイベント＠ほいくえ保育学生必見！学校では学べない保育のリアル！

令和2年度はコロナ一色の一年でした。保育業界も4月・5月は休園もしくは縮小開園をした保育園も多くあったと聞きます。そして緊急事態宣言が明けた後も、コロナは落ち着きを見せず、結局コロナに1年振り回されました。そんな影響もあってか、令和3年度の前年と比べると少し様子が違うスタートとなったようです。というのは・・・・。都内では0歳児

【材料】幼児1人分さつまいも(皮むき) 21g米粉 5.7g砂糖 3gベーキングパウダー 0.3g塩 少々木綿豆腐 17.1g油 4.2g【作り方】さつまいもは適当

トータス保育園 足立区南花畑園の保護者ページにリンクしています。

【材料】幼児1人分バナナ(皮むき) 15g米粉 6gベーキングパウダー 0.5gココア 0.2g油 0.8g砂糖 少々(ふりかける)【作り方】バナナはフォーク等で潰す。

【材料】幼児１人分鶏むね肉　　　　　　　３０ｇ片栗粉　　　　　　　　小さじ１／２油　　　　　　　　　　適量玉ねぎ　　　　　　　　１０ｇ塩　　　　　　　　　　適量（Ａ）砂糖　　　　　　　　　０.５ｇ

【材料】幼児１人分絹豆腐　　　　　　　１２.５ｇ豆乳　　　　　　　　　８.３ｇ砂糖　　　　　　　　　６.８ｇ油　　　　　　　　　　３.８ｇ塩　　　　　　　　　　　 少々米粉　　　　　　　　　９.２ｇココア　　　　　　　　０.８ｇ