【材料】幼児１人分
- 鶏むね肉 ３０ｇ
- 片栗粉 小さじ１／２
- 油 適量
- 玉ねぎ １０ｇ
- 塩 適量
（Ａ）
- 砂糖 ０.５ｇ
- 醤油 １.２ｇ
- マーマレードジャム ４ｇ
【作り方】
- 鶏肉に片栗粉をまぶす。
- 油を熱し玉ねぎを炒める。
- １を加えて、こんがりと焼き塩をふる
- （Ａ）を入れ煮込む
- 鶏肉に火がとおり、ジャムがなじみとろりとしてきたら食べごろ。
お子さまも一緒に！クッキングポイント♪
♪玉ねぎの皮をむいてみよう
企業主導型保育 トータス保育園
南花畑園 調理師 まゆみ先生
（編集：おさむ）
【材料】幼児１人分
（Ａ）
【作り方】
お子さまも一緒に！クッキングポイント♪
♪玉ねぎの皮をむいてみよう
企業主導型保育 トータス保育園
南花畑園 調理師 まゆみ先生
（編集：おさむ）